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汉字:


[拼音查字] [部首查字] [笔画数查字]
拼音: chǐ 组词笔画
简体部首: 豆 ,部外笔画: 4 ,总笔画: 11
 五笔86&98: gkuc  仓颉: mtje
 笔顺编号: 12514311254  四角号码: 14147  UniCode: 基本区 U+8C49

【基本解释】

chǐ ㄔˇ 更多:https://www.bmcx.com/

◎ 〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

English

fermented beans




【详细解释】

chǐ 更多:https://www.bmcx.com/

〈名〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)




【康熙字典】

【酉集中】【豆字部】豉 ·康熙筆画:11 ·部外筆画:4

【唐韻】【集韻】【韻會】是義切【正韻】時吏切,𠀤。與𢻃同。【說文】配鹽幽尗也。【徐曰】尗,豆也。幽,謂造之幽暗也。【釋名】豉,嗜也。五味調和,須之而成,乃可甘嗜也。【史記·貨殖傳】鹽豉千合。【前漢·食貨志】長安樊少翁賣豉,號豉樊。 又草豉。【本草綱目】生巴西諸國,草似韭狀,豉出花中。彼人食之。 又豉蟲。【葛洪·肘後方】此蟲正黑如大豆,浮遊水上,治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中,卽瘥。 【類篇】或作

“豉”读音写法

“豉”拼音: chǐ
“豉”注音: ㄔˇ
“豉”通用拼音(台湾省): chǐh
“豉”注音二式: chr
“豉”威妥玛拼音: ch'ih3
“豉”耶鲁拼音: chr
“豉”国语罗马字: chyy
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